大同電鍋レシピ・台湾語レシピの翻訳について
2021年01月16日(木)
大同さんがオフィシャルサイトで日本語のレシピを公開されています。
料理の本も今は何冊か日本語で出版されているので、日本人に合ったレシピを試してみることが簡単になりましたね。
なんと、公式のYouTubeも開設されています。
大同電鍋の本
台湾レシピの本
インターネットでレシピを探す
電鍋を使ったレシピはインターネットでも容易に探せます。
まず本家大同の公式レシピサイト。
大同の公式LINEでもレシピ情報が配信されていますので要チェックです（台湾語です）。
その他「大同電鍋 食譜」で検索すれば、たくさん出てきますし、字面でピンと来なければ、同検索ワードで画像検索するといいと思います。YouTubeなどの料理動画もたくさん見つかりますよ。
電鍋のレシピ本（台湾語）
台湾旅行に行ったら、ぜひ電鍋のレシピ本を探してみましょう。どんな風な料理が一般に楽しまれているのか、みているだけでも楽しいです。
日本と同じで、書店のほかスーパーなどにも料理の本や雑誌が置かれています。
電鍋レシピ本と並んで「電子鍋」レシピ本もたくさんありますが、「電鍋」と「電子鍋」は違うものなので間違わないようにちょっとだけ注意が必要です。
電子鍋とは日本でいういわゆる炊飯器のことです。
翻訳については、PCならGoogle等の翻訳機能が使えますし、本の場合はスマホのGoogle翻訳のカメラ機能などを使用するのが簡単でいいと思います。
